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木桶仕込・天然醸造 日本一しょうゆ：岡直三郎商店

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加工醤油

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おすすめ商品

  • 日本一 国産丸大豆しょうゆ 150ml 日本一 国産丸大豆しょうゆ 150ml

    木製大桶にて一年以上 の歳月をかけ発酵熟成 させた天然醸造のこい くちしょうゆ

    346円(税込373円)

  • 国産有機濃口しょうゆ（一番しぼり） 150ml 国産有機濃口しょうゆ（一番しぼり） 150ml

    木製大桶にて一年以上 の歳月をかけ発酵熟成 させた天然醸造のこい くちしょうゆ

    473円(税込510円)

  • 国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込） 150ml 国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込） 150ml

    国産の有機丸大豆と有機小麦、国産塩を原料に、木桶に仕込み一年以上の歳月と手間ひまをかけ、じっくりと発酵熟成させました。

    589円(税込636円)

  • 生揚げ(きあげ)醤油 200ml 生揚げ(きあげ)醤油 200ml

    リピート率No.1！工場直売！加熱しないで、そのままの使用が一番美味しい

    447円(税込482円)

  • 香り醤油 150ml 香り醤油 150ml

    国産の有機丸大豆と有機小麦、国産塩を原料に、木桶に仕込み一年以上の歳月と手間ひまをかけ、じっくりと発酵熟成させた諸味（もろみ）を搾りました。 加熱処理をしない、風味が残る搾りたての生のお醤油です。

    1,200円(税込1,296円)

  • ポン酢の涙 300ml ポン酢の涙 300ml

    福岡県産の橙と佐賀県産の酢橘。これに当店自慢の天然醸造・国産丸大豆しょうゆを加えたポン酢です。

    822円(税込887円)

  • タマゴかけ醤油 150ml タマゴかけ醤油 150ml

    かつおとこんぶをブレンドし、ホタテの旨み加えて仕上げました。

    400円(税込432円)

  • SHOYUSCO（しょうゆすこ）64g SHOYUSCO（しょうゆすこ）64g

    バルサミコ酢に醤油を加え辛味の中にコクをプラスしました♪

    520円(税込561円)

  • 日本一スパイス 80g 日本一スパイス 80g

    醤油粕、醤油、塩、コショウ、ガーリックなど、数種類のスパイスを混ぜ合わせた万能調味料です。

    538円(税込581円)

創業天明七年（一七八七）
〜木桶の音色が聞こえる 四世紀にまたがる味、香り〜
弊社が醤油造りをはじめたのは、江戸時代の天明七年。以来、二百有余年代々受け継がれた仕込桶を使った「木桶仕込、天然醸造醤油」にこだわり続けております。この桶蔵に住みついた酵母が弊社独自の風味を醸しだしております。
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