おすすめ！美味しい醤油で作った、美味しい、『めんつゆ』

木桶仕込・天然醸造の国産丸大豆しょうゆでつくった、忠兵衛のめんつゆ。うどん、そばのつゆとして、また万能つゆとしてお使いいただけます。

ひとあじ違う「忠兵衛のめんつゆ」

美味しい醤油でつくった、美味しい「つゆ」を是非
食していただきたい！との思いから、丹精こめて作りました。
国産丸大豆しょうゆと本みりんで熟成させた本かえしに、鰹と宗田の厚削りでとった出汁などを合せ、
深いコクとバランスのとれた風味に仕上げた香り豊かな万能つゆです。うどん、そばのつゆとして、また万能つゆとしてお使いいただけます。

香り豊かな万能つゆ「忠兵衛のめんつゆ」を是非食して下さい！弊店自慢の木桶仕込・天然醸造の
国産丸大豆しょうゆと本みりんで熟成させて本かえしに、鰹と宗田の厚削りでとった出汁などを合せ、
深いコクとバランスのとれた風味に仕上げた香り豊かな万能つゆです。

鰹厚削り節（国産、主に鹿児島県産）、
宗田厚削り節（国産、主に高知県産）で
出汁をとり、香り高いつゆに仕上げました。

調理の際の使用量目安

簡単！調理レシピ

香り豊かな万能つゆ「忠兵衛のめんつゆ」懐かしさを感じさせるつゆに仕上げました。
運動会や様々な行事のお弁当をこれを使ってもう一品簡単に増やしてみませんか？誰でもできる簡単レシピをご紹介します！そのまま使っても美味しいですが、料理に使用してもOK！

忠兵衛のめんつゆ　お客様の声

どんな醤油？	美味しい醤油でつくった、美味しい「めんつゆ」を是非食していただきたい！との思いから、丹精こめて作りました。国産丸大豆しょうゆと本みりんで熟成させて本かえしに、鰹と宗田の厚削りでとった出汁などを合せ、深いコクとバランスのとれた風味に仕上げた香り豊かな万能つゆです。うどん、そばのつゆとして、またあらゆるお料理が、水またはお湯でうすめるだけで、簡単に美味しく出来上がります。
おすすめ料理	そば、うどん、そうめんのつけつゆ・そば、うどん、そうめんのかけつゆ・天つゆ・丼ものつゆ・ひじきの煮物・炊き込みご飯・吸い物・寄せ鍋・野菜、魚の煮物など
商品名	忠兵衛のめんつゆ
醤油の種類	つゆ（希釈用）
内容量	300ml
原材料名	しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、だし（かつお節、そうだかつお節、さば節）、みりん、食塩、アミノ酸液、削り節（かつお、そうだかつお）、エキス（昆布、かつお節）/調味料（アミノ酸等）
栄養成分表示（100ml当たり）	エネルギー 100kcal 　たんぱく質 4.1g 　脂質 0.0g 炭水化物 20.9g 　食塩相当量 11.8g ※この表示値は目安です。
賞味期限	1年
保存方法	直射日光をさけ常温にて保存※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
製造者	株式会社　岡直三郎商店東京都町田市旭町1-23-21
製造所	株式会社　岡直三郎商店　大間々工場群馬県みどり市大間々町大間々1012