醤油(しょうゆ)の通販は日本一しょうゆの岡直三郎商店へ

木桶仕込み・天然醸造の日本一醤油:岡直三郎商店

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TOP > たまり醤油 > 冨士晃 たまりしょうゆ 1.8Lペットボトル
たまり醤油とは?

溜醤油は本来、大豆のみを使用し成熟後、諸味の表面、木桶の底より滴る液汁を集めたものです。

日本では奈良時代に制定された「大宝律令」の中に「醤」の文字が見られるそうです。鎌倉時代になると、醤油のもととなった調味料 「溜(たまり)」が出現します。建長6年(1254年)信州の禅僧覚心が、中国から径山寺味噌の製造法を持ち帰り、紀州の湯浅で村人に 製法を教えるうち、桶底にたまった液汁で食べ物を煮るとおいしいことを発見しましたこれが溜(たまり)醤油の始まりです。

国産丸大豆だけを原料とし醗酵熟成させたもので、添加物を一切含まない生一本の逸品です。
寿司や刺身のつけ醤油に、照焼き、佃煮におすすめです。
溜醤油の本来のコクと旨味をお楽しみください。



富士晃たまりしょうゆ は原料に小麦を含まない醤油です。

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どんな醤油?
国産丸大豆だけを原料とし、醗酵熟成させたもので、濃厚な旨味が特長の本醸造たまりしょうゆです。
名   称

たまりしょうゆ(本醸造)

内 容 量
1.8Lペットボトル
醤油の種類
たまり
(たまりしょうゆ)
賞味期限
1年
原材料名
大豆(遺伝子組換えでない)、食塩
おすすめ料理
すき焼きの割り下、カレーや
オムライスの隠し味、磯辺焼き
佃煮、焼おにぎり、照焼き、
煮物の隠し味、タレのベース
保存方法
直射日光をさけ常温にて保存
製 造 者
株式会社 岡直三郎商店 大間々工場
群馬県みどり市大間々町大間々1012
販 売 者
株式会社 岡直三郎商店
東京都町田市旭町1-23-21
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー 70kcal  たんぱく質 10.2g  脂質 0.0g
炭水化物 7.2g  食塩相当量 13.7g
※この表示値は目安です。
※当工場では、卵、乳、小麦、落花生、えびを使用した製品を製造しております。

CO2削減宣言

|冨士晃 たまりしょうゆ 1.8Lペットボトル




型番 f-tamari1800pet
販売価格 2,500円(税込2,700円)
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株式会社 岡直三郎商店
所在地:東京都町田市旭町1-23-21
電話:042-722-2024 FAX:042-722-2270
フリーダイヤル:0120-50-7036
E-mail:info@nihonichi-shoyu.co.jp
担当者:今野 美紀子(こんの みきこ)
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